〜　令和3年度　第5回淡路島くにうみ講座　〜
　淡路島くにうみ講座は、淡路島の地域活性化と人づくりを目的として開講しています。
　今回の講座では、フランス三ツ星レストランで部門シェフを勤め、世界的なフランス料理コンクール
　「ボキューズ・ドール」にも出場した料理人の高山英紀氏を講師に迎え、体験談やプロの料理人から見た
　淡路島の食材の魅力や可能性など、「食」をテーマにお話しいただきます。

　〇日　　時　　　2021年12月15日（水）14：00〜15：30（受付13：30〜）
　〇会　　場　　　洲本市文化体育館
　〇内　　容　　　講　師　高山英紀　氏（フランス料理人）　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　演　題 　「食」で人の心を豊かに〜「食の島あわじ」の魅力と可能性〜
　〇申込期限　　2021年12月6日（月）　※定員(200名）満了次第受付終了
　〇受講料　　　　無　料　
　〇申込方法
　　・受講申込書に必要事項をご記入のうえ、郵便、FAX又はEメール、スマートフォンで期限内にお申込みください。
　　　電話でのお申込みも受付いたします。
　 ・先着順で参加決定とし、定員になり次第終了いたします。

【問合わせ・申込み先】
　〒656-0022　
　　　　　　　兵庫県洲本市海岸通1丁目11-1　洲本ポートターミナールビル3F
　　　　　　　一般財団法人淡路島くにうみ協会　事業課
　　　　　　　TEL 0799-24-2001　 FAX 0799-25-2521
　　　　　　　MAIL awajishima@kuniumi.or.jp

※兵庫県に緊急事態宣言が発令された場合、イベント等が中止となる可能性があります。
　詳しくは、イベント事務局までお問い合わせ下さい。